玉葱×チーズの和トースト

Name: 玉葱×チーズの和トースト
Yield: 1食分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 食パン 1枚; 玉ねぎ 中1/4個; かつお節 1つまみ~; レモン汁 お好み量; 醤油 少々; スライスチーズ(とろけないタイプ) 1枚; マヨネーズ 少々; 白炒りごま 適量; 大葉 1枚; 刻みのり 適量; 一味・七味など お好みで少々

ミッキーアン @mickey_anne

和トースト美味♡
加熱した玉ねぎ＆スライスチーズを使った和トースト♡醤油の風味がポイント！⋆素材の味を楽しみます。
このレシピの生い立ち
玉ねぎとﾁｰｽﾞを味わう和トーストを作りました。

玉葱×チーズの和トースト

ミッキーアン @mickey_anne

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材料

1食分

食パン 1枚
玉ねぎ中1/4個
かつお節 1つまみ~
レモン汁お好み量
醤油少々
スライスチーズ(とろけないタイプ) 1枚
マヨネーズ少々
白炒りごま適量
大葉 1枚
刻みのり適量
一味・七味などお好みで少々

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作り方

1

玉ねぎは2㌢四方程度にカットして耐熱容器に入れ、蓋をして電子レンジ600wで2分加熱してそのまま置く。
2
パンに１を乗せて鰹節を全体的に散らし、醤油を数的風味づけ程度に垂らしてレモン汁をふる。
3

＊今回チーズの塩味でいただく形なので、醤油は控えめになっています。お好みで量は調整してください。
4
スライスチーズを乗せてマヨネーズを絞り、ゴマを散らして色よくトーストする。
5
刻みのりと手でちぎった大葉を散らして完成です。お好みで一味などふってお召し上がりください。

コツ・ポイント

玉ねぎの加熱の具合はお好みで。長めに加熱して甘さを引き出していただいても、軽めの加熱で食感と風味を味わっていただいても結構です。また、少量のﾊﾞﾀｰやオリーブオイルで炒めた物を使うと違う美味しさも味わえます。

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つくれぽ

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ミッキーアン @mickey_anne

2014/11/15 19:58に公開

離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10

このレシピのキーワード

トースト大葉かつお節玉ねぎ食パンスライスチーズ

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