スライスチーズは一枚を二等分に、キャベツは千切りに。千切りは多少粗いくらいのほうが食感が残っておすすめです。

豚バラの上にチーズを重ね、適量のキャベツをのせてくるくる巻く。

油をひいて熱したフライパンに、巻いた豚バラの端が下にくるようにして焼く。中火くらいで。

豚肉にさえ火が通ればオーケー。★の合わせ調味料を入れ、強火にしてすこし水分を飛ばす。全体に絡まれば出来上がり！