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洋風炊き込みご飯
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洋風炊き込みご飯-レシピのメイン写真

洋風炊き込みご飯

まおまいららら
まおまいららら @cook_40049404

圧力鍋で簡単に炊き込みご飯を作りました。卵を載せてオムライスにも◎

2015年8月1日人気検索トップ10入り！

このレシピの生い立ち
忙しいときのお昼ご飯に。あるものを何でも入れて作りました。

圧力鍋で簡単に炊き込みご飯を作りました。卵を載せてオムライスにも◎

2015年8月1日人気検索トップ10入り！

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洋風炊き込みご飯

まおまいららら
まおまいららら @cook_40049404

圧力鍋で簡単に炊き込みご飯を作りました。卵を載せてオムライスにも◎

2015年8月1日人気検索トップ10入り！

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圧力鍋で簡単に炊き込みご飯を作りました。卵を載せてオムライスにも◎

2015年8月1日人気検索トップ10入り！

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材料

4人分
  • お米 3合
  • ウインナー 8本
  • にんじん 3cmほど
  • たまねぎ 1/4個
  • ピーマン 1個
  • 冷凍コーン 一掴み
  • 水 540ｃｃ
  • コンソメキューブ 1個
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    米は洗ってざるにあげておく

  2. 2

    ウインナーは小口切り、ピーマンは荒みじん切り、にんじんは千切りにしておく

  3. 3

    圧力鍋にお米、ウインナー、ピーマン、にんじん、砕いたコンソメ、凍ったままのコーン、水を入れて火にかける

  4. 4

    沸騰したら加圧5分。蒸気が抜けたら出来上がり。
    仕上げに塩コショウで味を調える

コツ・ポイント

ウインナーはそのままより薄く切ったほうが味が出ると思います。
その他の具材はお好みで、きのこや鶏肉を入れてももちろん美味。

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まおまいららら
まおまいららら @cook_40049404
2014/11/02 11:57に公開
2007年田舎で暮らしていつの間にか15年。 いろいろないただき物がおいしい料理に☆ たくさん食べて自然に暮らせるといいな～。　2017年春 クックパッドのお世話になって10年⁈
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このレシピのキーワード

ご飯 にんじん ピーマン ソーセージ 玉ねぎ 米

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