のせて焼くだけ！しいたけの明太マヨ焼き

のせて焼くだけ！しいたけの明太マヨ焼き-レシピのメイン写真

のせて焼くだけ！しいたけの明太マヨ焼き

かっちゃん杉 @kachan_kitchen

隠し味の味噌とチーズで味わい深いとろっ！熱々！の一品です。
このレシピの生い立ち
先日、蓮根の明太子詰めを作りました。中途半端に残った明太子を再利用しました。

隠し味の味噌とチーズで味わい深いとろっ！熱々！の一品です。
このレシピの生い立ち
先日、蓮根の明太子詰めを作りました。中途半端に残った明太子を再利用しました。

もっと読む

のせて焼くだけ！しいたけの明太マヨ焼き

かっちゃん杉 @kachan_kitchen

隠し味の味噌とチーズで味わい深いとろっ！熱々！の一品です。
このレシピの生い立ち
先日、蓮根の明太子詰めを作りました。中途半端に残った明太子を再利用しました。

隠し味の味噌とチーズで味わい深いとろっ！熱々！の一品です。
このレシピの生い立ち
先日、蓮根の明太子詰めを作りました。中途半端に残った明太子を再利用しました。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

2人分（しいたけ中サイズ 6個）

しいたけ（中） 6個 110g
明太子 30g
合わせ味噌小さじ2分の1
マヨネーズ 30g
小ネギ１本 5g
ピザ用チーズ 20g

レシピを保存

作り方

1
明太子は皮を取り除く。味噌と明太子を合わせ、よくすり合わせる。マヨネーズを加え、さらに混ぜる。
2
しいたけは、少しだけ芯を残し、石づきを切る。小ねぎは、小口切りにする。
3
しいたけの裏面に、明太マヨを塗り、ピザ用チーズをのせる。
4
魚焼きグリルで、5分焼き、仕上げに小ねぎを散らす。

コツ・ポイント

マヨネーズは、カロリーオフのものではない方が、美味しいですが、カロリーが気になる方はオフのものを使用して下さい。明太マヨにコーンやツナを入れも美味しいです。仕上げの小ねぎも、フレッシュなパセリを散らすと、雰囲気が変わります！

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

かっちゃん杉 @kachan_kitchen

2017/10/26 09:56に公開

料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていましたズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします！Instagram始めました！ユーザー名: @kacchan.s0205

もっと読む

このレシピのキーワード

しいたけピザ用チーズこねぎ明太子

似たレシピ

その他のレシピ

クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!