ミニマム目玉焼き
❊プゥ❊ @cook_40129075
ウズラの卵を冷凍して半分にカット!
超ミニサイズの目玉焼きが出来ますよ~✨
このレシピの生い立ち
大中小の目玉焼きを作りたくて閃きました
アプリでひらく作り方
- 1
まずはウズラの卵を冷凍させます。
ラップで包み冷凍庫へ…
パックのままでもOK -
- 2
卵が凍ったら…
- 3
スピード勝負なので準備をしておきましょう☆
まな板の上にキッチンペーパーを敷き、包丁を準備。
フライパンもセッティング -
- 4
凍った卵の殻を剥きます（流水をかけながら）
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- 5
剥けたらキッチンペーパーの上に置き（滑り止め）包丁でカット
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- 6
そしてフライパンへ
ここまで済めば急がなくても大丈夫☆
卵を全部のせたら加熱スタートです -
- 7
いちばん弱火で焼きます
（油も蓋も使っていません） - 8
お好みの焼き加減まで焼けたら出来上がり☆
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- 9
~サイズ比較~
鶏卵・ウズラ・ミニマムウズラとの差がイマイチ ;ω;
実物はウズラより結構小さいんですってば… -
- 10
サ☆チさんRpこにぎりちゃん（RpID19798250）と一緒に♬
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- 11
噂の大中小弁当
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コツ・ポイント
殻を剥いてからフライパンにのせるまでスピード勝負です!慎重かつ素早く済ませましょう
卵を切る向き、フライパンにのせる時に白身を上にするか下にするかによって色々な仕上がりになります♬
リアクション
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簡単に可愛くちっちゃい目玉焼きちゃんです♡ハンバーグや焼きそばの上等に乗せれば、それだけで可愛いお弁当に(∩´∀`∩)
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