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折り畳み☆目玉焼き
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折り畳み☆目玉焼き-レシピのメイン写真

折り畳み☆目玉焼き

kanーkan
kanーkan @cook_40103819

お弁当を作るのに、卵を買っていなくって卵焼きが出来なかったので、目玉焼きを折り畳みました!
このレシピの生い立ち
卵焼きを作ろうと思ったら、卵を買っていなかった‼
ガーン(‾▽‾;) ……って思ったときに絞り出しました(笑)

お弁当を作るのに、卵を買っていなくって卵焼きが出来なかったので、目玉焼きを折り畳みました!
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卵焼きを作ろうと思ったら、卵を買っていなかった‼
ガーン(‾▽‾;) ……って思ったときに絞り出しました(笑)

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折り畳み☆目玉焼き

kanーkan
kanーkan @cook_40103819

お弁当を作るのに、卵を買っていなくって卵焼きが出来なかったので、目玉焼きを折り畳みました!
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卵焼きを作ろうと思ったら、卵を買っていなかった‼
ガーン(‾▽‾;) ……って思ったときに絞り出しました(笑)

お弁当を作るのに、卵を買っていなくって卵焼きが出来なかったので、目玉焼きを折り畳みました!
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卵焼きを作ろうと思ったら、卵を買っていなかった‼
ガーン(‾▽‾;) ……って思ったときに絞り出しました(笑)

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材料

一人分
  • 卵 1個
  • サラダ油 小量
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンに油をひき、卵を落とします。

  2. 2

    落としたら、あえて黄身をつぶします。

    • 折り畳み☆目玉焼き作り方2写真
  3. 3

    軽く塩コショウをふって

  4. 4

    好みの大きさに畳みます!

    • 折り畳み☆目玉焼き作り方4写真
  5. 5

    畳み終わったらこんな感じ。
    半熟が気になる人は、ここで火を消して、余熱で火を通してくださいね♪

    • 折り畳み☆目玉焼き作り方5写真
  6. 6

    塩コショウの代わりに、スライスチーズを挟んでも美味しいですよ(*´ω`*)

コツ・ポイント

折り畳むとき、半熟の方が畳みやすいかなぁ~❕

気になる人は、畳んだ後に火を消して、フライパンに放置しておくと余熱で火が通りますよ(^○^)

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kanーkan
kanーkan @cook_40103819
2017/06/28 00:12に公開

このレシピのキーワード

目玉焼き 卵

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