作り方
- 1
キャベツを千切りにする。
調味料Aと混ぜる。
- 2
豚肉の両面に塩・こしょうを少々ふる(分量外)。
- 3
キャベツを豚肉でふんわりと巻き付ける。
- 4
耐熱皿に巻き終わりを下にして並べる。
ナイフなどで、マヨネーズを塗り、黒こしょうふる。
- 5
オーブントースターで、10分間、表面に焼き色ができるまで焼く。
コツ・ポイント
巻き終わりを下にすると崩れにくい。
耐熱皿がなければ、アルミホイルで。
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