夏野菜ドライカレー＆おからナン
しーさんまにー @cook_40216265
とにかく楽ーに適当に。分量は作る人の好みでかわると思います。このレシピを参考にして好みの味を作ってください♪( ´▽｀)
このレシピの生い立ち
給食で食べたドライカレーとナンが食べたくなったので…産後太り解消のためおからパウダー＆野菜たっぷりでヘルシーに＼(^o^)／
夏野菜ドライカレー＆おからナン
とにかく楽ーに適当に。分量は作る人の好みでかわると思います。このレシピを参考にして好みの味を作ってください♪( ´▽｀)
このレシピの生い立ち
給食で食べたドライカレーとナンが食べたくなったので…産後太り解消のためおからパウダー＆野菜たっぷりでヘルシーに＼(^o^)／
作り方
- 1
☆ナン
強力粉、おからパウダー、ベーキングパウダーをボウルに入れる。砂糖と塩をお好みで入れる。 - 2
オリーブオイルを1回し入れたら、少しずつ水を入れながら、まとまるまでこねる。
- 3
5mm〜1cmくらいの厚さでナンっぽい形にし、トースターで焼く。クッキングシートが便利。
- 4
2〜3分焼いてひっくり返してまた2〜3分焼いて出来上がり＼(^o^)／おからのにおいが食欲そそるよ。
- 5
☆ドライカレー
野菜たちをみじん切りにする。フープロがあればすごく楽。 - 6
フライパンにみじん切りにした野菜たちとひき肉をいれて、水分がとぶまで炒める。
- 7
カレールウを入れ、水（分量外）を少しずつ入れる。私はゆるめが好きなので、多めに。
- 8
中火でルウが溶けるまで加熱したらできあがり＼(^o^)／
- 9
7月11日追記☆ひき肉と一緒におからパウダーをカレーにもいれたら、腹持ちがよくなりました＼(^o^)／
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