白菜・ワカメ・生姜のさっぱり酢の物♪
京たまご @kotama12
白菜・ワカメに生姜を加えて酢の物にしました！生姜が味をひきしめてくれますよ！
このレシピの生い立ち
白菜・ワカメ・生姜をあわせてさっぱりの酢の物にしました！生姜が味をひきしめてくれますよ！
アプリでひらく作り方
- 1
生ワカメの場合は、さっと茹でて下さい。水気を絞ります。生姜を千切りにします。
- 2
白菜は5cm長さに切って繊維にそって5mm幅に切ります。
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- 3
塩（分量外）をふってもみこみます。白菜は5cm長さに切って繊維にそって5mm幅に切ります。
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- 4
白菜は洗ってよく洗います。水気を絞ります。ワカメ・生姜とあわせます。
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- 5
●印を加えて混ぜて冷蔵庫で冷やします。
-
- 6
冷えれば完成です！
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コツ・ポイント
よく水気を絞って下さい。
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