きゅうりと生姜の酢の物♪生姜がさっぱり♪
京たまご @kotama12
きゅうりとワカメを生姜で和えました♪生姜が味をひきしめて、さっぱりしますよ♪
このレシピの生い立ち
生姜は減塩効果があるので、生姜で味をしめて健康的な酢の物にしました♪
きゅうりと生姜の酢の物♪生姜がさっぱり♪
きゅうりとワカメを生姜で和えました♪生姜が味をひきしめて、さっぱりしますよ♪
このレシピの生い立ち
生姜は減塩効果があるので、生姜で味をしめて健康的な酢の物にしました♪
作り方
- 1
きゅうりは輪切りの薄切りにして、塩（分量外）をふってもみこみます。
- 2
ワカメは水でもどします。生姜はすりおろします。
- 3
ワカメは水気を切って、きゅうりは洗って水気を絞ります。生姜も入れてあわせます。
-
- 4
酢・砂糖・醤油を入れて混ぜます。
-
- 5
ラップをぴっちりかけて、冷蔵庫で冷やします。
-
- 6
冷蔵庫で冷えれば完成です♪
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コツ・ポイント
必ず冷やしから食べて下さい♪
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