材料3つで超簡単♪キャベツナぽん酢

meg526
meg526 @cook_40046866

「こまツナぽん酢」のキャベツバージョン♪
ツナ缶の油でキャベツを炒めてぽん酢をかけるだけ♪

このレシピの生い立ち
「こまツナぽん酢(ID:19357637)」の小松菜をキャベツに替えて作ってみました。

材料3つで超簡単♪キャベツナぽん酢

「こまツナぽん酢」のキャベツバージョン♪
ツナ缶の油でキャベツを炒めてぽん酢をかけるだけ♪

このレシピの生い立ち
「こまツナぽん酢(ID:19357637)」の小松菜をキャベツに替えて作ってみました。

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材料

  1. キャベツ 1/4玉
  2. ツナ缶(オイル漬け) 1缶(80g)
  3. ぽん酢 大さじ2ぐらい

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切りにする。

  2. 2

    フライパンにツナ缶の油を熱し、キャベツを炒める。

  3. 3

    キャベツに油が回ったら、ツナも入れてさらに炒める。

  4. 4

    キャベツがしんなりしてきたら、ぽん酢を回し入れて混ぜてできあがり♪

  5. 5

    2017.2.7
    宝島社さんより2冊目のレシピ本を出版していただきました♬
    こちらのレシピも載っています♪

コツ・ポイント

ツナ缶の油は魚の旨味や栄養が含まれているので捨てるのはもったいないと聞いて以来、私は炒め油に使っています。
抵抗がある方は別の油で炒めて下さい。

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meg526
meg526 @cook_40046866
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著書『クックパッドmeg526の料理上手になる黄金比タレ』『クックパッドmeg526の黄金比レシピ』Twitter→@meg526t Instagram→@meg526i
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