◆簡単アレンジ♡カレーポテトサラダ◆
☆classy☆ @cook_40050448
いつものポテサラに一工夫でカレー風味のオリジナルポテサラに( *´艸｀)
余ったポテサラを翌日カレー味にしてもOKです♡
このレシピの生い立ち
いつものポテサラをアレンジしたくて作りました( *´艸｀)♡
◆簡単アレンジ♡カレーポテトサラダ◆
いつものポテサラに一工夫でカレー風味のオリジナルポテサラに( *´艸｀)
余ったポテサラを翌日カレー味にしてもOKです♡
このレシピの生い立ち
いつものポテサラをアレンジしたくて作りました( *´艸｀)♡
アプリでひらく作り方
- 1
茹で卵を作っておく
牛乳をレンジで３０秒チンして固形コンソメを入れて溶かしておく
-
- 2
じゃがいもを洗って耐熱の深皿に水をじゃがいも３分の２がつかるくらい入れてラップしレンジで１５分チンする
-
- 3
熱いうちに皮をむいてヘラでつぶしてコンソメ+牛乳を混ぜて冷ます
玉ねぎをスライスし塩でもんで水洗いし手で絞る
ハムも切る -
- 4
じゃがいもが冷めたらエッグスライサーで十字に卵を切って入れ、ハムや玉ねぎなどの具を入れる
-
- 5
マヨネーズとカレーパウダーを入れて混ぜる
（マヨネーズやカレーパウダーは味をみて調整する） -
- 6
出来上がり♡
-
- 7
ご自信作のポテサラに翌日カレーパウダーを混ぜるだけでも前日とは違ったお味で美味しいですヨ♡
-
コツ・ポイント
じゃがいもの大きさで量も異なってくるのでマヨネーズやカレーパウダーは味をみながら微調整してください♡
つくれぽ
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