下ゆで無し＊簡単＊ブロッコリーのてんぷら

Name: 下ゆで無し＊簡単＊ブロッコリーのてんぷら
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ブロッコリー 1株; 天ぷら粉 100g; 水 100ml; マヨネーズ 大さじ1(15g); ビール(焼酎・料理酒) 30ml

ブロッコリーのてんぷらです
このレシピの生い立ち
たまたま切り分けたブロッコリーがあった為揚げてみたら、物凄く美味しかった！

ブロッコリーのてんぷらです
このレシピの生い立ち
たまたま切り分けたブロッコリーがあった為揚げてみたら、物凄く美味しかった！

材料

4人分

お好みですが、高温でサッと揚げてブロッコリーの食感が残ってる位が美味しいです。

ぶろっこ♪ @cook_40066006

2014/11/18 05:14に公開

ご近所の魚屋さんや八百屋さんやお肉屋さんの新鮮な材料で美味しいものが作れるといいなぁ♪と日々レシピを考えてます♪お菓子・パン作りにも挑戦していきたいです♪♪

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