叉焼カツ

kokemomo60
kokemomo60 @cook_40054525

余った叉焼をとんかつ風にリメイク。
このレシピの生い立ち
お弁当用に考えました。
揚げた後、味付けにウナギ簿たれを絡めました。
もう味がついているので、そのままでもいいかもしれません。

叉焼カツ

余った叉焼をとんかつ風にリメイク。
このレシピの生い立ち
お弁当用に考えました。
揚げた後、味付けにウナギ簿たれを絡めました。
もう味がついているので、そのままでもいいかもしれません。

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材料

  1. 叉焼 数枚
  2. パン粉(衣用) 適量
  3. 1個
  4. 小麦粉 適量
  5. 適量

作り方

  1. 1

    叉焼に小麦粉、溶き卵、パン粉をつける。

  2. 2

    油で揚げる。

  3. 3

    出来上がり。

コツ・ポイント

揚げ過ぎに注意。

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