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かぼちゃと牛肉のバター炒め
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かぼちゃと牛肉のバター炒め-レシピのメイン写真

かぼちゃと牛肉のバター炒め

ゅーかฅ•ω•ฅ
ゅーかฅ•ω•ฅ @cook_40113899

バターの香りとかぼちゃの甘さがマッチした美味しさです

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かぼちゃと牛肉のバター炒め

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材料

ひとりぶん
  • かぼちゃ 1/4
  • 牛肉 150g
  • バター 大さじ1/2を2つ
  • 醤油 大さじ1/2
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    南瓜~厚さ0.5cmのカット
    牛肉~一口大にカット

  2. 2

    熱したフライパンにバターを入れかぼちゃを焼き色が着くまで炒める

  3. 3

    蓋をして中火と弱火の間で5分蒸す

  4. 4

    南瓜を1度取り出し、バターをフライパンに入れ牛肉と塩コショウを炒める

  5. 5

    南瓜もフライパンにいれ醤油を入れ完成

コツ・ポイント

かぼちゃは皮が硬かったらまだ蒸してください

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ゅーかฅ•ω•ฅ
ゅーかฅ•ω•ฅ @cook_40113899
2019/08/28 23:12に公開
レポにコメントが出来なくなったのでこちらからお礼を申し上げます!「皆さん!レポありがとうございます!嬉しい限りです!」お菓子作りをメインに載せてます簡単、安いをモットー。そして100均の道具や容器をよく使用しておりますのでプレゼント用とかにも気軽にできればなと思います最近いろんなやり方、レシピをみて自分なりに考えてアレンジしたり混ぜたりしております!よろしくお願いしますヽ(*´∀`)ノ
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