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お腹スッキリぽかぽかカレー
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お腹スッキリぽかぽかカレー-レシピのメイン写真

お腹スッキリぽかぽかカレー

ビジー
ビジー @cook_40107711

カレーを食べたいけれど重いものは食べたくない特に
このレシピの生い立ち
父がお腹が張るというので作りました。
豚の細切れも入れましたが、なくても大丈夫

カレーを食べたいけれど重いものは食べたくない特に
このレシピの生い立ち
父がお腹が張るというので作りました。
豚の細切れも入れましたが、なくても大丈夫

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お腹スッキリぽかぽかカレー

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カレーを食べたいけれど重いものは食べたくない特に
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父がお腹が張るというので作りました。
豚の細切れも入れましたが、なくても大丈夫

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豚の細切れも入れましたが、なくても大丈夫

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材料

5〜6人
  • タマネギ 2個
  • しらたき 1袋
  • エノキダケ 1袋
  • しょうが 1かけ
  • にんにく 2かけ
  • シナモン 小さじ2
  • ターメリック 小さじ1
  • カルダモン 小さじ1
  • カレールー 1箱
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作り方

  1. 1

    タマネギを少量のバターで飴色になるまで炒める。

  2. 2

    人数分の分量の湯にすりおろし生姜を入れる

  3. 3

    えのきとしらたきを細かく刻む

  4. 4

    1と3とカレールー以外を2に入れ、弱火で煮る

  5. 5

    カレールーを入れる

コツ・ポイント

特になし

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ビジー
ビジー @cook_40107711
2015/01/10 14:07に公開
時々創造性だけでできた料理を作ります。捨てるところやカスをよく使います。見た目が美しい料理や定番料理はほとんど載せてません。
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