スイートポテトを洗って、アルミホイルで包みます。

大きい場合は、縦に半分に切って断面にクッキングシートを。

320°Fで90分bakeします。
足りなければ、その都度足しますがたいてい大丈夫。

さつまいもで美味しかったので、スイートポテトでもできないかとやってみると、意外とうまくいきました。