ヘルシーで美味しい♥煮込み厚揚げ丼

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新鮮美感
新鮮美感 @cook_40034231

厚揚げを甘辛く煮込んで、ご飯の上にのせていただきました。
このレシピの生い立ち
ヘルシー丼ということで、うかんだのが厚揚げ豆腐でした。煮込んだ厚揚げは存在感もあって美味しいですね！

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材料

２人分
  1. 厚揚げ豆腐 １個
  2. 醤油 適量
  3. 三温糖（砂糖） 適量
  4. 水 ２００ｃｃ

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れて、刻んだ厚揚げ豆腐を炊き上げます。

  2. 2

    ころあいをみて三温糖と醤油を加えて味を整えます。

  3. 3

    味がしみこみましたらできあがりです。

コツ・ポイント

お好みで、食べるときに七味唐辛子など振りかけてもいいですね　(^_-)-☆

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新鮮美感
新鮮美感 @cook_40034231
に公開
●直感をたよりに創作手料理、「簡単、手軽で、美味しい」３拍子そろった創作が目標です。●料理は頭の体操！味覚のイマジネーションを刺激しましょう。●新しい味に出合った喜びは何ものにも変えがたいものがございます。ちなみに私のHPはhttp://plaza.rakuten.co.jp/sinsenbikan/検索は「オンリーワン理念」です。
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