人参と高野豆腐の炒り卵
卵ふわふわ!ほんのり甘い、優しい味。
このレシピの生い立ち
高野豆腐で副菜を作りたかったのでやってみました(^ν^)
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20374446
卵ふわふわ!ほんのり甘い、優しい味。
このレシピの生い立ち
高野豆腐で副菜を作りたかったのでやってみました(^ν^)
卵ふわふわ!ほんのり甘い、優しい味。
このレシピの生い立ち
高野豆腐で副菜を作りたかったのでやってみました(^ν^)
卵ふわふわ!ほんのり甘い、優しい味。
このレシピの生い立ち
高野豆腐で副菜を作りたかったのでやってみました(^ν^)
卵ふわふわ!ほんのり甘い、優しい味。
このレシピの生い立ち
高野豆腐で副菜を作りたかったのでやってみました(^ν^)
高野豆腐をに漬けて柔らかくなるまで戻し、一口大に切る。
人参は皮を剥いて、短冊切りにしておく。
卵は溶いておく。
鍋に調味料を入れ、人参、高野豆腐を入れて、ちょっと強めの弱火で煮る。
汁気が少なくなってきたら、火を止め、溶き卵をまわしいれ、ざっくりと箸で混ぜて蓋をする。
1分ほど蒸らしたら出来上がり。
火をとめてから卵を入れるのがポイント!ふんわり出来上がります。
コピーしました!
その他のレシピ
