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豆乳トマトクリームスープ
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豆乳トマトクリームスープ-レシピのメイン写真

豆乳トマトクリームスープ

shino1007
shino1007 @cook_40060224

豆乳でまろやかヘルシーです☆
このレシピの生い立ち
スープが好きすぎてバリエーションを増やしたくて

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材料

3人分くらい
  • ベーコン、鶏肉、ソーセージあたりならどれでも! 適量
  • 玉ねぎみじん切り 半分
  • 人参 半分
  • ミックスビーンズ 70グラム
  • *コンソメキューブ 1個半
  • *ソース 大さじ1
  • *ケチャップ 大さじ1
  • *水 半カップ
  • *砂糖 小さじ1
  • *トマト水煮缶 1缶
  • 豆乳 100mlくらい
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作り方

  1. 1

    玉ねぎみじん切り、ジャガイモ、人参をサイコロ状に切る

  2. 2

    鍋に分量外のオリーブオイルと、ニンニクを入れ具材を炒める

  3. 3

    *を入れてジャガイモが柔らかくなるまで煮る

  4. 4

    最後に火を弱めて豆乳を入れる。グズグズしたら火を止めて完成

  5. 5

    お好みでタバスコ、バジル、フライドオニオンを!とろけるチーズ入れたら更に美味しいですが、カロリーを気にしない方のみです、

コツ・ポイント

簡単すぎて特にありません。
野菜はお好みのものを入れて下さい!

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shino1007
shino1007 @cook_40060224
2015/01/06 12:08に公開
お酒に合うレシピを覚え書きしてます!宜しくお願いします!
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このレシピのキーワード

豆乳 鶏肉 にんじん トマト缶 ベーコン ソーセージ 玉ねぎ ミックスビーンズ ケチャップ

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