珈琲風味✼さつま芋の練乳チーズトースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

蒸かしたさつま芋に黒豆、チーズ、練乳など合わせたおやつトーストです。
このレシピの生い立ち
年末時間がなく、栗きんとんを作らずに終わってしまったので、栗きんとん用に買った大きなさつま芋を蒸かして食べることにしました。
 一部を取り分け、黒豆などと合わせておやつトーストを作りました。

珈琲風味✼さつま芋の練乳チーズトースト

蒸かしたさつま芋に黒豆、チーズ、練乳など合わせたおやつトーストです。
このレシピの生い立ち
年末時間がなく、栗きんとんを作らずに終わってしまったので、栗きんとん用に買った大きなさつま芋を蒸かして食べることにしました。
 一部を取り分け、黒豆などと合わせておやつトーストを作りました。

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材料

1食分
  1. 食パン 1枚
  2. さつま芋 大2センチ分
  3.  塩 少々
  4. インスタントコーヒー 少々
  5. 黒豆 大さじ2~
  6. ピザ用チーズ 適量
  7. 練乳 お好み量
  8. エキストラバージンオリーブオイル 小さじ1/2
  9. ラム お好みで少々
  10. シナモン 少々

作り方

  1. 1

    さつま芋はやわらかく蒸して1センチ厚みに切る。
    *時間がない場合は切ってから蒸します。

  2. 2

    *さつま芋ややわらかく茹でる、電子レンジで加熱する等していただいても結構です。

  3. 3

    蒸し上がったさつま芋は、熱いうちに軽く塩をふっておく。

  4. 4

    パンにインスタントコーヒーをふり(量はお好みで)、さつま芋を載せる。

  5. 5

    黒豆とピザ用チーズを載せる。

  6. 6

    練乳を回しかけて色よくトーストする。

  7. 7

    お好みでラム酒をふり、オリーブオイルを回しかけ、シナモンをふって完成です。

コツ・ポイント

インスタントコーヒー、練乳の量はお好みで。

オリーブオイルはぜひ美味しい物をお使いください♡

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ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
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離れて暮らす大学生*息子クンlove~田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書(ゆる²担当)☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(グリーン)『HKR47☆№5』☆スッピン④ ☆夜消 ペリエでコッソリ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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