うまっ♡七草卵スープ♡
❁ぁをぃ❁ @cook_40063517
今日は七草の日！朝ご飯の七草粥の残りとか、朝食べてないわって人にどうぞ♡
このレシピの生い立ち
七草の日っていうのをさっき知って、でも夜ご飯にお粥はなぁ…。って思ったから。
うまっ♡七草卵スープ♡
今日は七草の日！朝ご飯の七草粥の残りとか、朝食べてないわって人にどうぞ♡
このレシピの生い立ち
七草の日っていうのをさっき知って、でも夜ご飯にお粥はなぁ…。って思ったから。
作り方
- 1
大根とカブは皮を剥いて輪切りに、その他は食べやすい大きさにカット！
- 2
鍋に水を入れ、沸騰したらウェイパーと塩で味をつける。
- 3
大根、カブをいれる。
- 4
その他の七草を入れて、たぎらせる。
- 5
卵を溶いて、円を描くように入れながら、スープをかき混ぜる。
コツ・ポイント
七草以外の野菜を入れたり、片栗粉でとろみをつけたりするといいかも♡
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