ケチャップオムライス
冷蔵庫にあった残り物で
作って見ました!
このレシピの生い立ち
旦那がオムライス好きなので
作って見ました!
作り方
- 1
鶏肉は作る前に
冷凍庫から出して
解凍しときます。 - 2
にんじん、玉ねぎ、
ベーコンを切って
おきます。
(大きめに切っておくとシャキシャキ感出ると思います♪) - 3
鶏肉も一口サイズに切っておきます。
(全然解凍されてなかったらレンジで柔らかくなるくらいまでチンします。)
- 4
ベーコンから油が
出るので油を入れないでベーコンだけで炒めます。 - 5
にんじん、玉ねぎ、鶏肉を順に入れ、炒め★塩コショウをします。
- 6
材料に火が通ったら
★ケチャップを入れ
炒めます。 - 7
ご飯を入れご飯がケチャップ色になるまでケチャップを入れながら混ぜ合わせます。
- 8
卵に★砂糖大さじ2入れご飯の上に乗せる卵の形をつくります。
- 9
卵をご飯の上に乗せケチャップをかけたら完成です!
コツ・ポイント
野菜のシャキシャキ感
残したかったので野菜
切るとき少し大きめに
切りました♪
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やっぱり炊いたお米から作った方が美味しい♩もちろん冷やご飯からでも◎チンしてから作ってね^^ 写真はウィンナーです。 orange365 -
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