鶏ささみでサラダ巻き☆
スノーキッチン @snow_kitchen_191718
相性の良いささみとチーズにマヨネーズを合わせたサラダ巻き♪
わさびを加えたマヨネーズのほんのりピリ辛が美味です☆
このレシピの生い立ち
大好きなサラダ巻きを簡単な材料で作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
米をとぎ2合メモリより少し水を少なめに入れて炊く。熱いうちに☆を混ぜて冷ます。
- 2
ささみは筋をとって耐熱皿にのせ、塩少々と酒大さじ1(分量外)をふってラップをかけてレンジで約4分加熱する。
- 3
粗熱がとれたら水気をふきとり、ほぐして★を和える。
- 4
きゅうりはヘタを切り縦に4等分に切る。
レタスは適当な大きさにちぎる。
チーズは縦長に3等分ずつに切る。 - 5
巻きすの上に海苔を縦長に置く。手前1cmと奥3cmをあけて、1の1/4量を平らに広げる。
- 6
レタス・ささみ・きゅうり・チーズの1/4量を横長に置いて、手前から奥へぎゅっと力を入れながら巻く。
残り3本も作る。 - 7
食べやすい大きさに切る。
コツ・ポイント
巻いたら、少し置いてなじませてから切るとうまく切れます！
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サラダ巻き 検索1位ありがとうございます サラダ巻き 検索1位ありがとうございます
休日のお昼ごはんに、子どもと巻き巻き(*^^*)楽しく作れて美味しい巻き寿司、さっとできるのも良いです(^^)v
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