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手作り♡クリーミー玉ねぎドレッシング
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手作り♡クリーミー玉ねぎドレッシング-レシピのメイン写真

手作り♡クリーミー玉ねぎドレッシング

denchan☆
denchan☆ @cook_40206826

野菜をたっぷり食べれる！旦那様も子供も大絶賛♪私も大好きなドレッシングです(^^)人気検索でトップ10入り！感謝♡
このレシピの生い立ち
とある居酒屋さんのドレッシングが感動するほど美味しかったので、材料を聞いて私なりにアレンジしてできました(^^)

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手作り♡クリーミー玉ねぎドレッシング

denchan☆
denchan☆ @cook_40206826

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材料

ボトル約1本分
  • 玉ねぎ 1/2個(70g)
  • ニンニク 1片
  • ☆酢 70cc
  • ☆塩 小さじ1
  • ☆砂糖 大さじ1.5
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆マスタード 小さじ1
  • 卵黄 1個
  • サラダ油 140cc
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作り方

  1. 1

    玉ねぎとニンニクを細かく刻む。

  2. 2

    ①と☆の材料を全てミキサーに入れ、混ぜる。

  3. 3

    よく混ざったら卵黄を入れる。

  4. 4

    油を少しずつ加え、攪拌させる。

  5. 5

    全体的に馴染んだら出来上がり！

  6. 6

    清潔な容器に移して冷蔵庫で保存してください。なるべく早く使い切ってください。

コツ・ポイント

すぐに食べても美味しいけど、玉ねぎの辛さが馴染んだ翌日以降はもっと美味しい！入れる順番は間違えないように。

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denchan☆
denchan☆ @cook_40206826
2017/12/15 06:40に公開

このレシピのキーワード

にんにく マスタード 玉ねぎ 卵黄

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