牛肉とごぼうの混ぜご飯

Name: 牛肉とごぼうの混ぜご飯
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ご飯 1膳分; 牛ひき肉 50g; ごぼう 30g; えのきだけ 1/6束; 貝割れ菜 少々; 焼肉のたれ 大さじ3; いりごま 大さじ1/2; エーコープこめ油 適量

エーコープマーク品 @cook_40221872

料理研究家足立敦子先生のエーコープこめ油裏ワザレシピシリーズ
このレシピの生い立ち
塩分：0.4g　カロリー：459kcal（1人分）

牛肉とごぼうの混ぜご飯

エーコープマーク品 @cook_40221872

料理研究家足立敦子先生のエーコープこめ油裏ワザレシピシリーズ
このレシピの生い立ち
塩分：0.4g　カロリー：459kcal（1人分）

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

1人分

ご飯 1膳分
牛ひき肉 50g
ごぼう 30g
えのきだけ 1/6束
貝割れ菜少々
焼肉のたれ大さじ3
いりごま大さじ1/2
エーコープこめ油適量

保存済み

レシピを保存

作り方

1

ごぼうは細切り、えのきだけと貝割れ菜は小口切りにする。
2

フライパンにエーコープこめ油を温め、ごぼうと牛ひき肉を炒めてパラパラにする。
3

そこへ、えのきだけを加えて炒め、焼肉のたれを入れて味付けをする。
4

温かいごはんに３.と貝割れ菜、いりごまを加えてよく混ぜ、器に盛る。

コツ・ポイント

牛ひき肉のかわりに豚ひき肉や合いびき肉、薄切り肉など、冷蔵庫にある残りものの材料を使って美味しく仕上がります。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

エーコープマーク品 @cook_40221872

2017/12/15 01:00に公開

エーコープマーク品はＪＡグループのプライベートブランドです。国産優先使用、安全・安心に配慮した商品を、食品を中心に800規格以上取り揃えています。エーコープマーク品は、お近くのＡコープ店舗や直売所、ＪＡ店舗の他、ネットでもご購入いただけます。会員制宅配ショッピングサイト「ＪＡくらしの宅配便」　はコチラ▶https://jakurashi.zennoh.or.jp/エーコープマーク品のファンコミュニティサイト「Ａむすび」にも遊びに来てくださいね！▶https://a-musubi.net/

似たレシピ

その他のレシピ