＊いくらと明太子とエリンギのパスタ＊

＊いくらと明太子とエリンギのパスタ＊-レシピのメイン写真

＊いくらと明太子とエリンギのパスタ＊

bobitin @cook_40044480

いくらと明太子でＷぷちぷち食感がたまらない～(*≧∪≦) ♡
見た目もいいのでおうちパーティなど、おもてなしにも❤*。
このレシピの生い立ち
明太子のパスタが大好き♡
エリンギとお正月用に買って残っていたいくらを加えたら・・めっちゃ美味しい〰っ(*≧∪≦) ♡

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見た目もいいのでおうちパーティなど、おもてなしにも❤*。
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明太子のパスタが大好き♡
エリンギとお正月用に買って残っていたいくらを加えたら・・めっちゃ美味しい〰っ(*≧∪≦) ♡

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bobitin @cook_40044480

いくらと明太子でＷぷちぷち食感がたまらない～(*≧∪≦) ♡
見た目もいいのでおうちパーティなど、おもてなしにも❤*。
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明太子のパスタが大好き♡
エリンギとお正月用に買って残っていたいくらを加えたら・・めっちゃ美味しい〰っ(*≧∪≦) ♡

いくらと明太子でＷぷちぷち食感がたまらない～(*≧∪≦) ♡
見た目もいいのでおうちパーティなど、おもてなしにも❤*。
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明太子のパスタが大好き♡
エリンギとお正月用に買って残っていたいくらを加えたら・・めっちゃ美味しい〰っ(*≧∪≦) ♡

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材料

1人分

パスタ 1人前
明太子一腹
いくら大さじ3～
＊エリンギ 1本（大きめ）
＊オリーブオイル(炒め用) 大さじ1
＊バター(チューブ） 3cmくらい
＊塩、黒胡椒少々
＊醤油ほんの少々
大葉(千切り) 3枚くらい
パスタの茹で汁大さじ3

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作り方

1
＊パスタをゆで始める
エリンギ→一口大に切る
明太子→薄皮を剥ぎほぐしておく
大葉→千切り
2
オリーブオイルでエリンギを炒め塩コショウする
焼き色がついたらバター、醤油を加える
3
茹であがったパスタとパスタの茹で汁を②に加え、サッとあえる
4
【ここからは火を消して！！】
明太子（全部）といくら（半分）を加える
5
お皿に盛り、残しておいたいくら半分と大葉を飾り完成♡
6
ランチにも♬
ワインにも合います(*≧∪≦) ❤*。・

コツ・ポイント

＊いくらはお好みでい～っぱい加えても(*≧艸≦)

＊④の明太子といくらを加える時は絶対に火を消して！！コンロから外してあえた方がいいかも！

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bobitin @cook_40044480

2015/01/22 02:52に公開

食べるの大好き(*´∀｀*）皆さんの素敵なレシピに感謝♡東海地方にひっそりと潜伏中～(๑╹◡╹๑)❤のんびりクックの会NO.59❤「夜のアルコール消毒推進委員会」活動中（*‾0‾*)❤東海連合NO.32 ❤関西倶楽部NO.54※只今コメ欄お休み中○ｏ｡.(ｕωｕ人).｡ｏ○インスタグラム始めました♬http://instagram.com/bobitinn

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