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パウンドケーキ(バターケーキ)-レシピのメイン写真

パウンドケーキ(バターケーキ)

クック13B5M8☆
クック13B5M8☆ @cook_40240076

おいしいパウンドケーキです
このレシピの生い立ち
しっとりしたバターケーキが食べたくて焼いてみました。

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クック13B5M8☆
クック13B5M8☆ @cook_40240076

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しっとりしたバターケーキが食べたくて焼いてみました。

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材料

20人分
  • ケーキ用マーガリン 200g
  • 小麦粉(薄力粉) 200g
  • 砂糖(グラニュー糖) 200g
  • 卵 4
  • 牛乳 40ml
  • バニラエッセンス 小さじ2
  • ベーキングパウダー 小さじ2
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作り方

  1. 1

    18センチのケーキ型を準備して(型にクックパーをしく)オーブンを170度に予熱しておく

  2. 2

    バターを泡立て器で混ぜる。砂糖も入れクリーム状になるまで混ぜる。

  3. 3

    他の器に卵、牛乳、バニラ入れて混ぜる。その後先のバターと砂糖ミクサに入れて一生懸命混ぜる。

  4. 4

    小麦粉とベーキングパウダーを入れゴムベラでさっくり混ぜる。

  5. 5

    型に入れ、トントンと落とし空気抜きをして170度で60分ぐらい焼く。

コツ・ポイント

卵を入れたらよ~く混ぜる、粉を入れたらさっくりと。

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クック13B5M8☆
クック13B5M8☆ @cook_40240076
2015/01/10 13:51に公開

このレシピのキーワード

ケーキ パウンドケーキ 牛乳 薄力粉 卵 小麦粉

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