鰹のたたき-レシピのメイン写真

鰹のたたき

TR☆Base @cook_40289765

薬味をたっぷりのせた鰹のたたきは、パクパクいけますよ〜
簡単だし一度お試しあれ！

このレシピの生い立ち
子供の頃に、店で食べた美味しい鰹のたたきを思い出して作りました。

薬味をたっぷりのせた鰹のたたきは、パクパクいけますよ〜
簡単だし一度お試しあれ！

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子供の頃に、店で食べた美味しい鰹のたたきを思い出して作りました。

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薬味をたっぷりのせた鰹のたたきは、パクパクいけますよ〜
簡単だし一度お試しあれ！

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材料

鰹のたたきブロック 1パック
生わかめ 80g
玉ねぎスライス半分
☆にんにくと生姜のすりおろしお好みで
☆大根おろしは水気を切る 5㎝カット
ネギと大葉お好みで
味ポン適量

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作り方

1

◆大葉とネギはみじん切りしておく
◆玉ねぎスライスは水にさらしてしっかり揉み水気を切る
◆生わかめは一口切り
2

◆大皿に生わかめと玉ねぎスライスをひく
◆その上に切った鰹を並べる
◆☆と大葉とネギを鰹にのせていく
3

◆冷蔵庫でよく冷やして、ポン酢をぶっかけてどうぞ！

コツ・ポイント

鰹のたたきの上に薬味をのせていくと、全ての薬味と一緒に食べれるよ。

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TR☆Base @cook_40289765

2015/01/06 09:39に公開

仕事をしながらなので、早くて簡単なお料理ばかりになっています。仕事や子育て等、忙しくしている方に参考にしてもらえたら嬉しいです^_^

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このレシピのキーワード

ねぎ大葉大根おろしにんにく生わかめしょうが

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