ピーマンと魚肉ソーセージでカレーかき揚げ

ピーマンと魚肉ソーセージでカレーかき揚げ

きぃ助 @cook_40055201

ピーマン大量消費にぴったり！
サクサクぺろりと食べれちゃいます☆
このレシピの生い立ち
直販市でピーマンが安くていっぱい買ったので(^o^;)
ピーマンだけじゃ味気ないと思い、魚肉ソーセージを入れてみました！

ピーマン大量消費にぴったり！
サクサクぺろりと食べれちゃいます☆
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直販市でピーマンが安くていっぱい買ったので(^o^;)
ピーマンだけじゃ味気ないと思い、魚肉ソーセージを入れてみました！

ピーマンと魚肉ソーセージでカレーかき揚げ

きぃ助 @cook_40055201

ピーマン大量消費にぴったり！
サクサクぺろりと食べれちゃいます☆
このレシピの生い立ち
直販市でピーマンが安くていっぱい買ったので(^o^;)
ピーマンだけじゃ味気ないと思い、魚肉ソーセージを入れてみました！

ピーマン大量消費にぴったり！
サクサクぺろりと食べれちゃいます☆
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直販市でピーマンが安くていっぱい買ったので(^o^;)
ピーマンだけじゃ味気ないと思い、魚肉ソーセージを入れてみました！

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材料

４人分

ピーマン大５個
魚肉ソーセージ１本
小麦粉適量
天ぷら粉適量
塩コショウ少々
カレー粉適量

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作り方

1

ピーマンの種、へたを取り除き２～３㍉幅に千切りにする。
2

魚肉ソーセージはピーマンの大きさに合わせて切る。
3

ピーマンと魚肉ソーセージをビニール袋に入れ、小麦粉を入れてフリフリ！
4

天ぷら粉を水で溶く。
トロッとした感じに。
5

天ぷら粉に塩コショウ、カレー粉をお好みで入れて混ぜる。
6

天ぷら粉にピーマン、魚肉ソーセージを加えて、天ぷら粉が馴染むように混ぜる。
7

後は油で揚げて出来上がり！

コツ・ポイント

ビニール袋に入れて、小麦粉をまぶすことで天ぷら粉がよく絡まります。

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きぃ助 @cook_40055201

2015/01/11 10:59に公開

８月に出産してただいま育休中です♡かわいい息子ちゃんに癒やされながら、つかの間の育休を楽しんでおります(*´艸｀*)クックパッドで料理修行中！