卵の消費にもおススメでとんかつに比べて洗い物も油も少なくおススメですこのレシピの生い立ちおばあちゃんが作ってるのを真似して作ってみました。
お肉を解凍し両面に塩、胡椒、片栗粉をふりかけます
溶き卵につけ取り出して油を引いたフライパンで焼きます
蓋をして、たまにお肉を裏返し、きつね色に焼けたら完成
溶き卵につけ取り出してフライパンで焼きます！
油で揚げるのではないです。焼きます。
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