カボチャとコーンでクリームスープ
3世代がオイシイ！ @cook_40127884
米粉で！簡単にクリームスープ！コーンスープとカボチャスープが。。合体した！美味しさです♡
このレシピの生い立ち
シチューの素を使わず。。シチューのような味のスープを目指しました！
カボチャとコーンでクリームスープ
米粉で！簡単にクリームスープ！コーンスープとカボチャスープが。。合体した！美味しさです♡
このレシピの生い立ち
シチューの素を使わず。。シチューのような味のスープを目指しました！
作り方
- 1
鍋に水を入れ、水のうちに。。ひき肉をよくほぐし。。適当な大きさに切ったカボチャを入れる。
-
- 2
そこに、しめじ、玉ねぎスライス、コーン缶を汁ごと入れる。
- 3
カボチャに火が通ったら、牛乳、生クリームを入れ沸騰する前に水で溶いた米粉を加える。
- 4
トロミがついたら出来上がり！！
コツ・ポイント
トロミをつける米粉は！必ず水でよーーく！溶いて下さい！
お湯で溶いたり。。直接入れると。。固まりが出来ちゃいます。♡米粉でトロミをつけると。。何故だか色がきれいになります♡
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