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材料

20個分
  • バター 80g
  • 砂糖 80g
  • 卵 2個
  • 小麦粉 60g
  • アーモンドプードル 40g
  • ※なければ小麦粉100gでも
  • ベーキングパウダー 小さじ2分の1
  • ココア 大さじ2
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作り方

  1. 1

    バターをやわらかくする
    砂糖を加え、泡立て器で混ぜる

  2. 2

    割りほぐした卵を少しずつ加え、まぜる

  3. 3

    小麦粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダー、ココアを合わせてふるい入れ、ゴムベラで混ぜる

  4. 4

    ※ラム酒、ドライフルーツを入れても♪

  5. 5

    型に流し入れ、オーブンで焼く。170度で20分!

コツ・ポイント

小麦粉を入れたら、混ぜすぎないこと!

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2014/11/22 12:46に公開

このレシピのキーワード

ケーキ ココア バター 卵 小麦粉

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