ご飯が進む簡単おかず。調味料要らず、フライパン一つで５分で出来ちゃいます。あと一品とかの時便りなレシピです。
このレシピの生い立ち
朝食を作ってて、あと一品足りないなぁ〜と冷蔵庫に椎茸が余ってたので、卵焼き作った鍋でそのまま作ってみたら美味しかった。ちょっと一品足りない！って時に５分で出来ちゃうおかず。熱々ご飯に良く合います。しめじも同じ要領で！