美味しい♡白菜とベーコンのミルクスープ
白菜の切り方を変えて、時短料理に♪
ミルクたっぷりで美味しく出来上がりました♡2015/06/05話題入り‼
このレシピの生い立ち
白菜をなかなか食べてくれない子供に食べてもらいたくて…
子供が一口で食べられる大きさに切って、ミルクスープにしたら大好評☆
あっという間に完食してくれました！
美味しい♡白菜とベーコンのミルクスープ
白菜の切り方を変えて、時短料理に♪
ミルクたっぷりで美味しく出来上がりました♡2015/06/05話題入り‼
このレシピの生い立ち
白菜をなかなか食べてくれない子供に食べてもらいたくて…
子供が一口で食べられる大きさに切って、ミルクスープにしたら大好評☆
あっという間に完食してくれました！
アプリでひらく作り方
- 1
白菜は芯を1cm程の角切り、葉はざく切りにして、芯と葉と分けておきます。玉ねぎは食べやすい大きさに切ります。
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- 2
ベーコンは1cm程に切ります。
- 3
バターを引いた鍋にベーコンと白菜の芯、玉ねぎを入れて中火で炒めます。
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- 4
白菜の芯と玉ねぎに火が通ったら、白菜の葉を入れて炒めます。
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- 5
白菜の葉がしんなりとしたら塩コショウをして、小麦粉を入れます。
-
- 6
粉っぽさがなくなるまで炒めたら、牛乳を少しずつ入れます。
ダマにならないように、数回に別けて入れます。 -
- 7
弱火にして、コーンとウェイパーを入れて、とろみが出てくるまで火にかけます。
-
- 8
2015/01/23 「ミルクスープ」の人気検索でトップ10入りしました☆
ありがとうございます（≧∇≦） - 9
ウェイパーを味噌大さじ1に変えると和風になって、美味しく変化☆
良ければ試してみてください♪ - 10
2015/06/05話題入りしました☆
作っていただいた皆さま、ありがとうございます(〃∇〃) -
- 11
2015/07/12 「ミルクスープ」の人気検索で1位になりました（≧∇≦）
検索いただき、ありがとうございます！
コツ・ポイント
白菜の芯を小さく切ることで、早く火が通るので時短になります♪
つくれぽ
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