ぽん酢で白菜の漬物

sou&tuki
sou&tuki @cook_40106828

白菜のサクサクの食感が美味しいです♪白ごはん何杯でも食べれちゃいます(^^;
このレシピの生い立ち
母がよく作っていました。それを旦那が美味しい美味しいと言うのでレシピにのせてみました。

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材料

  1. 白菜 1/8
  2. ぽん酢 大さじ3~4
  3. 鰹節 1パック

作り方

  1. 1

    白菜は1センチくらいに切って、洗い水気をきっておく

  2. 2

    ビニール袋に白菜、ぽん酢を入れて揉む

  3. 3

    味が馴染むまで冷蔵庫で置いておく。
    食べる直前に鰹節をかければ出来上がり♪

コツ・ポイント

特にないです。
ぽん酢はお好みで。

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レシピ作者

sou&tuki
sou&tuki @cook_40106828
に公開
7歳の男女の双子、3歳の男の子がいます。毎日の献立に悩まされています( ´△`)
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