鮭とブロッコリーの簡単チーズフォンデュ風
kirari08 @cook_40050926
チーズフォンデュを手軽にできないかと思って考えました。
このレシピの生い立ち
チーズフォンデュは大好きですがチーズを大量に準備したり、準備が面倒なので器に敷いたチーズに具をのせて加熱してチーズを溶かしたらどうかなと考えました。
鮭とブロッコリーの簡単チーズフォンデュ風
チーズフォンデュを手軽にできないかと思って考えました。
このレシピの生い立ち
チーズフォンデュは大好きですがチーズを大量に準備したり、準備が面倒なので器に敷いたチーズに具をのせて加熱してチーズを溶かしたらどうかなと考えました。
作り方
- 1
カマンベールチーズの厚みを半分に切り、ココット型２つにそれぞれ並べる
- 2
サーモンは一口大に切り、塩、コショウで下味をつける
- 3
ブロッコリーは小房に分けさっとゆでる。
プチトマトは半分に切る - 4
1のココットのチーズの上にサーモン、ブロッコリー、プチトマトを並べる
- 5
オーブントースターでチーズが溶けてお好みの加減まで焼く
- 6
溶けたチーズを絡めながら召し上がってください
コツ・ポイント
カマンベールチーズの円の大きさに合うココット型を使うといいと思います。
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