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美味♪エリンギとウインナーのバター卵とじ
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美味♪エリンギとウインナーのバター卵とじ-レシピのメイン写真

美味♪エリンギとウインナーのバター卵とじ

くるみ63
くるみ63 @cook_40293656

切って炒めるだけお手軽な一品♪
バターとにんにくが食欲をそそります！卵にマヨを入れてふわっと仕上げるのがポイントですよ☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物で☆
仕事帰りでもすぐにできる楽チンレシピです♪

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バターとにんにくが食欲をそそります！卵にマヨを入れてふわっと仕上げるのがポイントですよ☆
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美味♪エリンギとウインナーのバター卵とじ

くるみ63
くるみ63 @cook_40293656

切って炒めるだけお手軽な一品♪
バターとにんにくが食欲をそそります！卵にマヨを入れてふわっと仕上げるのがポイントですよ☆
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材料

1人分
  • エリンギ 1本
  • ウインナー 2～3本
  • 卵 1個
  • バター 適量
  • にんにくチューブ 適量
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    エリンギ、ウインナーを適当な大きさに切ります☆

  2. 2

    フライパンにバター、にんにくチューブを入れて火にかけます。

  3. 3

    バターが溶けたらエリンギ、ウインナーを炒めます。

  4. 4

    器に卵とマヨネーズを少々入れてよく混ぜ混ぜ♪

  5. 5

    具材に火がとおったらフライパンに卵を流し入れます☆卵が固くなる前に火を止める！ふわっと仕上げるのがポイントですよ♪

コツ・ポイント

マヨネーズを入れて卵をふわっと仕上げましょう(*^^*)

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くるみ63
くるみ63 @cook_40293656
2015/01/05 12:57に公開
2015年はつくれぽ100個目指して頑張ります(^o^)料理苦手ですがうまくなれますように…！皆様のレシピ参考にさせて頂きますね♪
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このレシピのキーワード

卵とじ エリンギ ソーセージ バター 卵

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