柚子胡椒と牛乳で簡単カルボナーラ風パスタ

happyママ♪ @cook_40042990
柚子胡椒でピリッとパンチが効いた風味に!
さらに生クリームじゃなく牛乳(低脂肪乳)で簡単にカルボナーラ風の出来上がり♪
このレシピの生い立ち
柚子胡椒が効いたパスタを食べたくて作りました
柚子胡椒と牛乳で簡単カルボナーラ風パスタ
柚子胡椒でピリッとパンチが効いた風味に!
さらに生クリームじゃなく牛乳(低脂肪乳)で簡単にカルボナーラ風の出来上がり♪
このレシピの生い立ち
柚子胡椒が効いたパスタを食べたくて作りました
作り方
- 1
白菜は細切りにする
- 2
ウインナーは斜め薄切りにする
- 3
パスタをゆでる
- 4
フライパンにオリーブ油を熱し、①とウインナーを入れて炒める
- 5
牛乳(または低脂肪乳)とハウス本きざみ柚子こしょうを入れて中火にかける
- 6
器に卵を割り入れマヨネーズを加え混ぜ合わせる
- 7
⑤に⑥・③を加えてひと混ぜし、トロミが出てきたら火を止めてよく絡ませる
- 8
だし醤油(仕上げ用)・ハウス本きざみ柚子こしょう(仕上げ用)を加えてひと混ぜする
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