離乳食後期*しらすあん-レシピのメイン写真

離乳食後期*しらすあん

はるはなるん
はるはなるん @cook_40115917

野菜やおかゆ、何にでも合うしらすあんです。
このレシピの生い立ち
しらすを細かく切るのが面倒だったので、食べやすいようにとろみあんにしました。

離乳食後期*しらすあん

野菜やおかゆ、何にでも合うしらすあんです。
このレシピの生い立ち
しらすを細かく切るのが面倒だったので、食べやすいようにとろみあんにしました。

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材料

  1. しらす 適量
  2. かつおだし 適量
  3. 水溶き片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    しらすは茹でて塩抜きをする。

  2. 2

    小鍋にかつおだしとしらすを入れ、煮たったら水溶き片栗粉でとろみをつける。

コツ・ポイント

冷凍保存しておくと便利です。

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