耐熱ボウルに☆ココアパウダー(無糖)と☆メープルシロップを入れ、600wの電子レンジでラップをしないで20秒加熱する。

取り出して混ぜ、再度600wの電子レンジで40秒加熱し、取り出して混ぜる。
＊艶がでて色も濃くなっています。

もう一度電子レンジで20秒加熱して、よく混ぜる。
＊加熱しすぎるとカチカチに固まってしまうので注意します。

４に粉山椒を少量加えて混ぜる。
＊仕上がりに粉山椒をトッピングすることも考慮して加えてください。

くるみの片面に５をぬる。
＊くるみ10粒くらいにぬり、残りはバゲットやドライフルーツ入りハードパンにぬっても美味。

＊ティースプーンにのせて、あれば木の芽を飾ると綺麗。
アペタイザーにもぴったり。
＊粉山椒は和山椒の粉を使います。

＊割れているくるみは、５に加えて混ぜ、スプーンで混ぜあわせて成形して、粉山椒をトッピングします。

＊トップ画像です。
スマホでは全体画像が表示されないので･･･。