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卵すまし-レシピのメイン写真

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材料

6人前
  • 卵 4個
  • だし汁 1600cc.
  • 本つゆ 希釈 150cc.
  • 細根き 適量
  • 乾燥ワカメ 適量
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作り方

  1. 1

    水と本つゆ入れて、沸かします

    • 卵すまし作り方1写真
  2. 2

    卵混ぜます

    • 卵すまし作り方2写真
  3. 3

    だし汁湧いたら卵を
    高いところから入れます。

    • 卵すまし作り方3写真
  4. 4

    細ネギ
    入れます。

    • 卵すまし作り方4写真
  5. 5

    盛り付け

    • 卵すまし作り方5写真
  6. 6

    すまし

    検索ランキング1位

    ありがとう♪

コツ・ポイント

卵は、高いところから

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じゅげむ?
じゅげむ? @cook_40055510
2015/01/09 09:59に公開
安くて簡単をモットーにしてます!時短でヘルシーなもの。たまには手抜きあり♪なるべく塩や胡椒を使わないレシピを考えて3世代に毎日食べてもらってます。肉と魚とバランスよく♪魚が多いかもって感じです!何かの参考にして頂けたら幸いです◆クックパットのプログも公開中です★★覗いて見てね♪いろいろUPしてますよ~~~
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このレシピのキーワード

ワカメ 卵

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