簡単ココア風味カップケーキ

ど素人かんず
ど素人かんず @cook_40079606

ちょっと表面が焦げてしまいましたが、簡単に作ってみたココア風味ケーキです。
砂糖入れ忘れで結果的に糖尿の妻向けに…?
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスとココアで何とか手抜きケーキが出来ないかと、色々試してみました。

簡単ココア風味カップケーキ

ちょっと表面が焦げてしまいましたが、簡単に作ってみたココア風味ケーキです。
砂糖入れ忘れで結果的に糖尿の妻向けに…?
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスとココアで何とか手抜きケーキが出来ないかと、色々試してみました。

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材料

1個分
  1. ホットケーキミックス 大さじ4
  2. ミルクココア 大さじ3
  3. 牛乳 大さじ3
  4. サラダ油 少々
  5. チョコレート お好みで

作り方

  1. 1

    ホットケーキミックス、ミルクココア、牛乳、サラダ油をカップに入れ、
    しっかり混ぜ合わせます。

  2. 2

    しっかり混ざったところで、チョコレートをおこのみで置いていきます。

    料理ができないとはいえ、ちょっと汚いですね…

  3. 3

    カップに対して、材料をケチりすぎた感がありますが
    これを電子レンジもしくはオーブンで焼きます。何故かオーブントースター…

  4. 4

    この段階で砂糖を入れ忘れたのに気付きましたが、写真のミルクココアはかなり甘いので、充分美味しくいただけます。

  5. 5

    20分も焼いたら表面が焦げてしまいました…
    (1000Wのオーブントースター)

  6. 6

    500Wの電子レンジで3分で
    しっとりケーキが出来上がると思います。
    焦げて固くなった所以外はとても美味しく出来ました。

コツ・ポイント

焼き過ぎちゃ駄目(苦笑)

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