納豆の油揚げ詰め焼き
てらざきまなみ @cook_40054070
何か一品追加したい、さくっとおつまみを作りたい、というときに！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余っていた、油揚げと納豆を使って、一品増やすために作ったメニューです。
おかずにもおつまみにもぴったりです。
アプリでひらく作り方
- 1
納豆に付属のタレとからしを入れ、みじん切りにしたねぎを加えて、混ぜます。
- 2
半分に切り、中を開いた油揚げに1の納豆を詰め、楊枝で閉じます。
- 3
オーブントースターで表面に薄く焼き目がつくまで焼いたら完成！
- 4
中身はこのような感じです。
-
コツ・ポイント
油揚げは菜箸でころころと表面をならしてから切り開くと綺麗にできます。
納豆は混ぜ過ぎない方が、焼いてもにおいが立ちすぎず、私は好みです。
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