この魔法の出汁でお味噌汁を作ってみて？絶品ですよ！野菜の旨味が凝縮されてます。
このレシピの生い立ち
野菜のクズをただ捨てるのがもったいなくて、作ってみました。
うちではビニール袋などに溜めておいて、溜まったら、この魔法の出汁を作るようにしてます。