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サトイモ・八頭の煮物リメイクスープ
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サトイモ・八頭の煮物リメイクスープ-レシピのメイン写真

サトイモ・八頭の煮物リメイクスープ

マチとアチ
マチとアチ @cook_40293688

おせち料理に作った八頭の煮物が余ったので、なんとか美味しく簡単に食べきりたかったので
このレシピの生い立ち
家族がもう煮物はたべれないから、アレンジしてというので

おせち料理に作った八頭の煮物が余ったので、なんとか美味しく簡単に食べきりたかったので
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サトイモ・八頭の煮物リメイクスープ

マチとアチ
マチとアチ @cook_40293688

おせち料理に作った八頭の煮物が余ったので、なんとか美味しく簡単に食べきりたかったので
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家族がもう煮物はたべれないから、アレンジしてというので

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材料

2、3人分
  • さといもの煮物 5.6個〜
  • コンソメ 1個
  • 牛乳 100〜150cc
  • 水 少々
  • お砂糖 お好みで
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作り方

  1. 1

    おせちの残りの八頭の煮物に水少々加え温めます
    コンソメ一粒を加える

  2. 2

    全体が滑らかになるまでハンドミキサーですり潰す
    トロトロになったら牛乳を加え、お好みでお砂糖を少々加える

コツ・ポイント

煮物で下味が付いてるから、香味野菜を入れなくてもコクがあります

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マチとアチ
マチとアチ @cook_40293688
2015/01/04 12:09に公開

このレシピのキーワード

煮物 スープ 里芋 牛乳

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