野菜を全て千切りにする。豚肉はミンチ位細かく切る。または千切り。

フライパンに
ごま油を入れて熱っし、そこへおから以外の材料を全て入れ炒める。

野菜が炒まったら水とおからを入れ、しっとりしたらキムチ鍋の素《私は大さじ1〜2にしました。》を入れる。

塩コショウで味を整え出来上がり。