とっても簡単茶碗蒸し
ぐぅたらかあちゃん @cook_40231305
お吸い物の素でズボラでもうまい！
汁物代わりにもなります☆
ウインナーはとっても美味しく子供受けも抜群！
このレシピの生い立ち
頂いたお吸い物が残っていたので
とっても簡単茶碗蒸し
お吸い物の素でズボラでもうまい！
汁物代わりにもなります☆
ウインナーはとっても美味しく子供受けも抜群！
このレシピの生い立ち
頂いたお吸い物が残っていたので
作り方
- 1
蒸し器にお湯をわかしておく
- 2
具材を適当な大きさに切り、器に入れて準備しておく
- 3
ボウルに卵を割ってよく溶きほぐし、お吸い物の素、水を加えて混ぜる
- 4
1の器に2の卵液を流し入れ、大きな泡は取り除いておく
- 5
器にアルミホイルで蓋をして、湯が沸騰している蒸し器に入れ強火で7分、弱火で5分ほど加熱する
コツ・ポイント
泡立てきを使用すると楽です。泡立て過ぎには注意してください
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