①お米を研ぎ炊飯器の釜に入れる。コーン缶の汁と酒を各大1、塩小1を入れ目盛りより若干少なめに水を入れる。

②コーン缶の汁をきり、1に入れて軽く混ぜて炊飯スイッチを入れる。

③炊飯している間に玉ねぎをみじん切りにする。

④フライパンにサラダ油を熱し、ひき肉を炒め解れたら、みじん切りにした玉ねぎを入れ、塩コショウして更に炒める。

⑤3が完全に火が通ったら、にんにくとしょうがを各小1を入れ、軽く炒め、砂糖、醤油を各大1を入れ調味する。

⑥2が炊けたらボウルに空け、5をお好みでゴマなどを入れよく混ぜて出来上がり。