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俺のニンニク醤油焼肉
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俺のニンニク醤油焼肉-レシピのメイン写真

俺のニンニク醤油焼肉

まっつん☆みっちゃん
まっつん☆みっちゃん @cook_40056091

肉好きの人に野菜をたっぷり食べさせたいときに。キャベツ止まらない!
このレシピの生い立ち
ニンニク臭くなるので注意。キャベツはひとり1/4玉は必須。白米オンでも酒のつまみにも。

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ニンニク臭くなるので注意。キャベツはひとり1/4玉は必須。白米オンでも酒のつまみにも。

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まっつん☆みっちゃん @cook_40056091

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ニンニク臭くなるので注意。キャベツはひとり1/4玉は必須。白米オンでも酒のつまみにも。

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材料

  • 牛肉 適量
  • ニンニク ふたかけ
  • 醤油 大さじ4〜
  • キャベツ、もやし、野菜 たくさん
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作り方

  1. 1

    ニンニクを摩り下ろし、醤油と混ぜる。これに焼いたのをつけていくので大きいボールに入れておくと良い。

  2. 2

    フライパンに油をしき、牛肉、野菜の順に焼く。焼きあがったらどんどんニンニク醤油につけていく。ニク汁は捨てずに活かす。

    • 俺のニンニク醤油焼肉作り方2写真
  3. 3

    もやし、人参、キノコ、なんでもイケる。

    • 俺のニンニク醤油焼肉作り方3写真

コツ・ポイント

肉は肩ロースが合う。

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まっつん☆みっちゃん
まっつん☆みっちゃん @cook_40056091
2015/01/11 13:30に公開
胃弱体質の会社員です。乳製品と卵にアレルギーがありますがパンとかミルク系大好きで代替レシピを集めてます。家族のダイエットで、美味しくて栄養たっぷりだけど実はカロリーオフなレシピも集めてます!
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このレシピのキーワード

焼き肉 牛肉 もやし キャベツ にんにく

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